?

Log in

моя книжка

Друзья!Кто хочет приобрести себе мои кулинарные книги  с дарственной именной надписью, пишите в личку.
Так же можно приобрести книгу в магазинах и на сайте издательства, вот ТУТ для России и ТУТ для Украины  ,или на "Лабиринте" там же можно  и полистать -рассмотреть.

Еще книги!Collapse )
promo zoryanchik июнь 13, 09:00 35
Buy for 100 tokens
Друзья, в продажу поступили две мои новые книги. Сейчас у меня есть в наличии все мои 7 книг, так что принимаю заказы на книги с автографами! Заказать книги без автографа можно на сайте издательства , вот ТУТ. А под катом фотки страниц из книг для ознакомления. Одна из них про салаты,…

Здравствуйте! Добро пожаловать в мой журнал, рада новым друзьям! Меня зовут Зоряна. Я домохозяйка с большим стажем. Готовлю практически ежедневно уже больше 20 лет. Для меня важно не умение соорудить замысловатый торт в три этажа, а каждый день вкусно,полезно и разнообразно накормить свою семью. Меню я всегда планирую загодя, у меня не бывает такого, что утром я не знаю что буду готовить.
фото отчет за год.
Кулинария вводит меня в некое медитативное состояние. Если проблемы и настроение не очень - иду на кухню! Стараюсь по возможности следовать принципам здорового питания. Но без фанатизма, десерты и выпечка мое все! Мне проще увеличить физические нагрузки, чем отказаться от шоколадного фондана.
А еще я страстный любитель и организатор всяческих кулинарных флешмобов.Так что если интересуетесь, как приготовить целый обед из ТЫКВЫ, или ПОМИДОРОВ, или какие бывают ЗИМНИЕ САЛАТЫ и ОСЕННИЕ ПИРОГИ, то вам точно сюда))
С мая 2011 года мы с семьей переехали за город, в деревню, и у меня появился огород  и сад. Выращиваю
теперь разнообразную зелень к столу .

Осенью 2012 года я наконец приобрела долгожданную "зеркалку" и увлеклась фотографированием еды. Это быстро перешло из хобби в работу. Если любите фуд фото, думаю, вам будет интересно,я пишу о композиции в фото,о фуд-стилистике, могу позаниматься индивидуально по композиции и помочь пройти экзамен на стоки, пишите в личку.
Для желающих, приобрести мои фото можно на Getty Images, Fotolia, Depositphotos, Shutterstock и Dreamstime, IStock, Лори ,CanStockPfoto, 123 RF ,Bigstock
 Все эти ссылки реферальные, регистрируйтесь по ним, и я помогу пройти экзамены на стоки.

Посты дублируются в Фейсбуке, но активно я там не присутствую.
Познакомится и пообщаться можно здесь. Буду очень рада, если новые друзья найдут время представится.

Мой авторский сайт "Zoryanchik"
 .
На сайте "Летидор" я веду авторскую колонку.

Так же я пишу для компании "Бондюэль Украина", известного производителя овощей.

Добро пожаловать! Буду рада интересным рекламным предложениям и сотрудничеству, есть масса творческих идей и проектов,я могу приготовить и снять  любое блюдо под заказ, в том числе и пошагово.  С удовольствием съезжу в пресс тур, особенно с кулинарной направленностью, сделаю интересный  фото репортаж на эту тему. Со мной можно связаться по  zoryanchik.76@mail.ru

   Рейтинг блогов

Tags:

gallet with bran and plum . style rustic


Однозначным фаворитом среди пирогов для меня этим летом стали галеты. Все при них-бюджетность, простота, быстрота и разнообразие. Эта вот для "Биокора", тесто с отрубями. Невероятная она,  вот правда! Тесто тает во рту, сочная начинка! Мы съели в один присест, ничего не осталось).

Food Blog Day

CN3A9440
А вот зачем я ездила в Киев:)
В конце июля не написали из компании «Электролюкс» с предложением, от которого я не могла отказаться.Что это было за предложение? По примеру немецких коллег они совместно с издательством «Бурда» решили провести блогерскую встречу и собрать популярных кулинарных блогеров Украины. Пишущих  ,готовящих, снимающих фото и видео. В формате встречи блогерам предлагалось пообщаться и познакомиться , узнать много полезного и интересного.

CN3A9457 .Много!Collapse )


Tags:

Была я на ярмарке...

DSC_2739
В прошлую субботу в Киеве я совершенно случайно попала на ярмарку «Все Свои». Проходит она на Владимирской горке, чудное место с красивым видом. На открытых террасах жарят бургеры, рыбу и креветки. наливают коктейли и сидр.
Два этажа вкусностей изготовленных крафтовыми украинскими производителями. Один этаж «сладкий». Выпечка, конфеты,гранола, сыроедческие десерты, карамель в баночках, сиропы, травяные чаи и лимонады, разбегаются глаза. Напробовались карамелей с необыкновенными добавками, арахисового масла скусочками орехов и с шоколадом, и каких то нереальных мини-эклерчиков, с соленой карамелью, с фисташковой пастой. Ребенку я пряников купила, самых что ни на есть настоящих, с медом и ароматными пряностями, и с добавкой ржаной муки.

Много!Collapse )

Tags:

the baked cod with zuccini
Давно я  что-то своего любимого судака не готовила, надо исправлять положение! Такой вот очень простой и очень летний рецепт, безумно полезный! Рыбное филе запекается в фольге на «подушке»из свежих,хрустящих цуккини. Рыбный день на моем сайте, ТУТ.
Peach pandowdy
Опыт приготовления пандауди у меня пока ограничивается одним, яблочным в прошлом году. Но я на этом останавливаться не захотела.
Концепция блюда мне очень близка-минимум телодвижений и затрат времени, и очень вкусный результат. Пандауди очень летний десерт, как и крамбль , их лучшевсего подавать в сопровождении мороженого. Этот пандауди очень сочный и нежный, фруктовая составляющая- персики и черника,это просто фанстастически вкусно! А с тестом я решила немного поиграть, и вместо обычной белой муки ипользовала два альтернативных варианта-кукурузную и рисовую. Рецепт как всегда на моем сайте, ТУТ.

Салат с ростбифом

roast beaf  and potato warm salad
Ростбиф любите? Я обожаю, особенно такой чтоб немножко с кровью, розовый внутри, сочный…Решила приготовить салат с этим самым вкусным ростбифом, летний такой, сочный и вкусный.С помидорчиками, с салатными листиками с огорода. С картошкой молодой. Такой себе салат-обед, даже хлеб в нем есть, представляете? Получилось дико вкусно, очень сытно, и очень живописно на вид.Все подробности,ТУТ, на моем сайте.
А всех харьковчан поздравляю с Днем города! Процветания и мира нашему любимому Харькову!


Profile

пирог, я
zoryanchik
Зоряна

Latest Month

August 2016
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   


Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com