?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


"Да,это не Рио-де-Жанейро(((((",подумала я ,выглянув сегодня в окно...С утра на улице уже вовсю идет киносага"Сумерки",со всеми вытекающими-сонливостью,апатией и нежеланием вылезать из под одеяла.Как с этим бороться?Я предлагаю метод кулинарный,как и полагается моему журналу-жизнерадостные,яркие,вкусные и полезные завтраки.Я знаю,многие не очень любят тыкву и морковку,но в очередной раз призываю обратить на них внимание,они того стоят!Вот например эти оладушки-сама нежность и пышность!Полить их можно конфитюром из цедры,черничным или смородиновым соусом,йогуртом,предела фантазии нет!

200 г натертой на терке сырой тыквы
240 мл. молока
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
2 ст.л. меда
300 грамм муки(может меньше)
1 ч.л. сухих дрожжей
пол-чайной ложки гашеной соды
щепотка соли
растительное масло для жарки

Для конфитюра из цедры(он нам понадобится и для следующего завтрака)

2 апельсина
1 лимон
50 грамм сахара

Сначала сварим конфитюр.С циртусовых снимем тонкими полосками цедру и выдавим сок.Положим все в небольшой сотейник,всыпем сахар и будем варить около получаса.Снимем с огя на час,и потом поварим еще час.Остудим.
Для оладьев, в теплом молоке рстворить дрожжи.Миксером смешать с молоком яйцо,мед,соль,растительное масло,тыкву и соду.Понемногу подсыпать муку,не прекращая перемешивать.Когда тесто станет консистенции густой сметаны,муки достаточно.Тесто накрыть полотенцем и поставить на час в тепло.Оно должно уеличится в объеме раза в полтора.Разогреть сковороду,налить немного растительного масла и жарить небольшие оладушки.Подавать их сразу,но они вкусные и на второй день,подогретые в микро.Приятного!

promo zoryanchik october 31, 2017 12:38 10
Buy for 100 tokens
Я получила авторские экземпляры моей новой, 19 по счету книги. Она из «Быстро Серии». Она про микроволновку. Как оказалось, микроволновке можно приготовить все! Запечь цыпленка, приготовить сочный ростбиф, кремовое ризотто. А еще можно быстро сварить или запечь картошку,…

Comments

( 40 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
merryviktoriya
Nov. 15th, 2011 02:56 pm (UTC)
какой великолепный завтрак! хорошее настроение обеспечено!
zoryanchik
Nov. 15th, 2011 04:28 pm (UTC)
Угощайся на здоровье!
anna_mavritta
Nov. 15th, 2011 02:56 pm (UTC)
Аппетитные оладушки!
zoryanchik
Nov. 16th, 2011 08:24 am (UTC)
Прямо сами проскакивают в рот))))
home_chef
Nov. 15th, 2011 03:19 pm (UTC)
самые лучшие и вкусные завтраки!!!
zoryanchik
Nov. 16th, 2011 08:27 am (UTC)
Даже Бобрик их ел)))
porosolka_balt
Nov. 15th, 2011 03:31 pm (UTC)
Зоряна, хочу к тебе на завтрак!
zoryanchik
Nov. 16th, 2011 08:31 am (UTC)
Валюша,я б тебя повеселила,я еще тот клоун)))
(no subject) - porosolka_balt - Nov. 16th, 2011 02:48 pm (UTC) - Expand
wowcook
Nov. 15th, 2011 03:36 pm (UTC)
Ох и ах! как вкусно!
zoryanchik
Nov. 16th, 2011 08:36 am (UTC)
Очень,Оль,чесслово!))
miss_katherine
Nov. 15th, 2011 03:37 pm (UTC)
Какие оладушки, очень вуксно!!!
zoryanchik
Nov. 16th, 2011 08:39 am (UTC)
Спасибо Катюш!
chernnishka
Nov. 15th, 2011 04:33 pm (UTC)
какие солнечные и позитивные!=)) класс!
zoryanchik
Nov. 16th, 2011 08:39 am (UTC)
Такую тыкву будешь?))
(no subject) - chernnishka - Nov. 17th, 2011 05:53 am (UTC) - Expand
evil_mimi
Nov. 15th, 2011 05:50 pm (UTC)
что-то я на ночь глядя есть захотела
zoryanchik
Nov. 16th, 2011 08:40 am (UTC)
О,и даже тыква тебя не отвратила?)))Прогресс однако,скоро и есть ее начнешь)))
(no subject) - evil_mimi - Nov. 16th, 2011 09:18 am (UTC) - Expand
alenakogotkova
Nov. 15th, 2011 06:31 pm (UTC)
О, да, с тыквой это хорошо)) и цвет красивый обеспечен!
zoryanchik
Nov. 16th, 2011 08:43 am (UTC)
Скажи?Тыква обалденная вещь я считаю!))
regisha_ja
Nov. 15th, 2011 06:52 pm (UTC)
Очень аппетитно!!!!!!!!
zoryanchik
Nov. 16th, 2011 08:23 am (UTC)
Спасибо Регина!
irrez
Nov. 15th, 2011 07:34 pm (UTC)
Аппетитная башенка!
zoryanchik
Nov. 16th, 2011 08:47 am (UTC)
Быстро исчезающая только)))
lemonshoco
Nov. 15th, 2011 08:02 pm (UTC)
Да уж..погод-ка не айс:( Точнее как раз АЙС:(
Но с таким завтраком..настроение улучшается:)
zoryanchik
Nov. 16th, 2011 08:48 am (UTC)
У нас сегодня солнце!!!Ура!Я его видимо оладьями наколдовала!)))
katylya
Nov. 15th, 2011 08:41 pm (UTC)
Вкуснотища, да и глаз радуется таким оранжевым оладушкам!!!
zoryanchik
Nov. 16th, 2011 08:51 am (UTC)
Ага,в такой сезон самое оно!)
snova_anechka
Nov. 16th, 2011 03:45 am (UTC)
Дрожжевые - это здорово! Сто лет не делала!
Правильно борешься с апатией, так и надо)))
zoryanchik
Nov. 16th, 2011 08:52 am (UTC)
А я первый раз их делала,и очень довольна!А депрессировать нам некогда,Бобрики не дают))
teleginatania
Nov. 16th, 2011 05:07 am (UTC)
Завтрак отличный.
zoryanchik
Nov. 16th, 2011 08:54 am (UTC)
Тебе бы точно понравился,как ценителю тыквы))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 40 comments — Leave a comment )

Profile

Я
zoryanchik
Зоряна

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 


Tags

Powered by LiveJournal.com