May 23rd, 2019

Я

РИЗОТТО ИЗ КИНОА СО СПАРЖЕЙ И ШЕЙКОЙ КАСЛО


Прекрасное, необычное и сезонное. Киноа , приготовленное в стиле ризотто, отличная штука, я вам скажу. Очень вкусно, гораздо интереснее, чем просто киноа в отварном виде. И спаржа тоненькая, фиолетовая или зеленая здесь очень в тему. Впервые ее попробовала, и влюбилась, такая она нежная, красивая и вкусная.

Но это база и текстура, а за вкус ответственна в основном моя любимая шейка Касло, сырокопченная, насыщенная, с ароматом дымка. Она идеально подошла для этого ризотто, добавила яркий акцент и аромат. Шейку эту люблю нежно, хороша она и в сыром виде для бутербродов, и в поджаренном, хрустящем очень интересная получилась, и совсем не жирная, что плюс.
Рецепт

promo zoryanchik october 31, 2017 12:38 10
Buy for 100 tokens
Я получила авторские экземпляры моей новой, 19 по счету книги. Она из «Быстро Серии». Она про микроволновку. Как оказалось, микроволновке можно приготовить все! Запечь цыпленка, приготовить сочный ростбиф, кремовое ризотто. А еще можно быстро сварить или запечь картошку,…