Зоряна (zoryanchik) wrote,
Зоряна
zoryanchik

Category:

Манная запеканка с киселем


Чудесный, вкусный и красивый завтрак для детей и взрослых, ароматная запеканка с изюмом и пряным, ярким киселем.Попробуйте, вам понравится!
Специально для ФМ"Сладкая жизнь" http://agro-al.livejournal.com/43564.html в agro_al  .Всех приглашаю присоединятся!



.
Для киселя
400 грамм вишен
100 мл вишневого сока
80 грамм сахара
1 ст.л. крахмала
1 палочка корицы
1 звездочка бадьяна



Для запеканки
4 ст.л. изюма
4 яйца
50 грамм сахара
200 мл. молока
3 ст.л. сливочного масла
80 грамм манной крупы
60 грамм муки
3 ст.л. рубленного миндаля
1 ч.л. тертой лимонной цедры
щепотка соли
сахарная пудра при подаче

Из вишни удалить косточки.Положить ее в кастрюльку вместе с соком, сахаром и пряностями.Варить 5 минут.Крахмал развести небольшим количеством холодной воды и влить к вишне.Варить 3 минуты, охладить.
Изюм залить кипятком(или ромом, коньяком для взрослых)Отделить желтки от белков и взбить желтки с сахаром и цедрой.Влить молоко, добавить муку и манку.Дать постоять 10 минут.Белки взбить в плотную пену со щепоткой соли и аккуратно подмешать к манной массе.Распустить на сковороде сливочное масло.Насыпать половину рубленного миндаля, и выложить манную массу.Сверху насыпать изюм и остальной миндаль.Запекать в нагретой до 200 градусов духовке 12 минут до золотистого цвета.Вынуть из духовки, разломать на кусочки, посыпать сахарной пудрой и подавать с киселем
.

И из старого на тему сладкого крупяного
Хрустящее овсяное печенье http://zoryanchik.livejournal.com/4388.html 
Овсяное печенье с клюквой и белым шоколадом http://zoryanchik.livejournal.com/134360.html 
Овсяный пирог с клубникой и творожная запеканка с овсянкой http://zoryanchik.livejournal.com/170471.html 
Овсяные маффины с клубникой http://zoryanchik.livejournal.com/242429.html#cutid1  
Сырники с шоколадом в овсяной панировке http://zoryanchik.livejournal.com/196212.html 
Рисовый суп с абрикосами http://zoryanchik.livejournal.com/249289.html 
Сливовый крамбль с овсянкой http://zoryanchik.livejournal.com/48695.html 
Смородиновый пирог с овсянкой и медом http://zoryanchik.livejournal.com/36714.html 
Медово-овсяный пирог с грушами http://zoryanchik.livejournal.com/56123.html 



Tags: АгроАл, вишня, десерт, завтрак, флешмоб, ягоды
Subscribe
promo zoryanchik october 31, 2017 12:38 10
Buy for 100 tokens
Я получила авторские экземпляры моей новой, 19 по счету книги. Она из «Быстро Серии». Она про микроволновку. Как оказалось, микроволновке можно приготовить все! Запечь цыпленка, приготовить сочный ростбиф, кремовое ризотто. А еще можно быстро сварить или запечь картошку,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 41 comments