Зоряна (zoryanchik) wrote,
Зоряна
zoryanchik

Category:

Салат овощной с нутом


Делала этот салатик для пикника,на выезд.Очень удачное сочетание,сытно,вкусно,хрустяще))
200 г нута
3 стебля сельдерея
3 мясистых помидора
1 луковица
пучок петрушки(я забыла))))
4 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. белого винного уксуса
1 ст.л. лимонного сока
щепотка сахара
соль,перец
Нут замочить на ночь,отварить 1,5 часа,воду слить,остудить.Приготовить соус-маринад:смешать уксус и сок с солью,сахаром,перцем и маслом.Лук мелко порубить и добавить в соус.Залить этой заправкой нут и мариновать часа 3.Сельдерей нарезать ломтиками,помидоры кружками,петрушку порубить.Все смешать и подавать.
Tags: нут, овощи, помидоры, сельдерей
Subscribe

  • РИЗОТТО ИЗ КИНОА СО СПАРЖЕЙ И ШЕЙКОЙ КАСЛО

    Прекрасное, необычное и сезонное. Киноа , приготовленное в стиле ризотто, отличная штука, я вам скажу. Очень вкусно, гораздо интереснее, чем…

  • Спаржа с двумя соусами

    История моего знакомства со спаржей началась в середине 90-х. В новогоднем номере «Приятного аппетита», я увидела потрясающей красоты…

  • Крестовые булочки с черемшой и сыром

    Это мой первый опыт выпечки несладких крестовых булочек. Вместо сладкого изюма и ароматных цукатов тут черемша и сыр, не менее , кстати…

promo zoryanchik october 31, 2017 12:38 10
Buy for 100 tokens
Я получила авторские экземпляры моей новой, 19 по счету книги. Она из «Быстро Серии». Она про микроволновку. Как оказалось, микроволновке можно приготовить все! Запечь цыпленка, приготовить сочный ростбиф, кремовое ризотто. А еще можно быстро сварить или запечь картошку,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments