?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

mandarin.2
Я прошу пардону за такую задержку с подведением итогов, но сначала меня завалило работой перед отпуском, а после отпуска болезнями. Так что лучше поздно, чем никогда и встречайте!
Не могу сказать что обедов так уж много, их 15 от 14 участников. Но зато КАКИЕ это обеды,ооо! У нас есть абсолютно все, как в Греции.От морепродуктов до утки, от капкейков до сорбетов. Классика и авангард, и охвачены пожалуй все виды цитрусовых кроме кумквата. Так что  дорогие мои,растаскивайте в избранное, френдите ,кого не знаете и приходите на Монообеды "Паста",жду!


Хорошая примета,новый участник для старта,да еще и с таким роскошным угощением! Прошу любить и жаловать Олюkit4enfairy и ее Апельсиновый обед-стейк голубой акулы с сальсой,шарлотка и чай и Праздничный обедо-ужин: салат из красной рыбы с цитрусовыми в азиатском стиле, миниатюрная курочка с мандариновым соусом и лаймовые эклеры с глазурью из белого шоколада.
А на завтрак - шоколадные тальятелле с апельсинами.

Илонаilona_fanilla и ее "Вынужденный" обед,я ее измором взяла))).Свинина с апельсинами и салат с грейпфрутом.


Еще один Апельсиновый обед от путешественницы по тропическим краям Ксюшиdancedance92,ей и карты в руки,как говорится) .Ризотто с креветками и апельсинами и апельсиново тыквенные панкейки.

Наша поволжская француженка Ларикlarik_malasha как всегда с потрясающими видами Франции и вкусной едой. Рыба в овсяно-лимонной панировке и фруктовый коктейль.

Просто кладезь всяких полезных и нужных идей и нестандартных рецептов-Нинаnina_minina.Если вы еще ее не знаете. бегите френдить в срочном порядке!От нее Печень с цитрусовыми и Зимнее варенье.

Не стареют душой ветераны))Валюшаporosolka_balt участвует в Монообедах со дня их основания, и ей как видите не надоело).Кус-кус с креветками, овощами и цитрусовым соусом и Рождественское варенье.

Юляjulia_lemira,  "победила" таки десерт и выдала на гора Полноценный обед.Салат от Джейми Оливера,запеченную курицу от него же и цитрусовый сорбет. Браво!

Вечно прекрасная классика от Лилиliligorina. Утка с апельсиновым соусом и шоколадно-апельсиновые тарталетки.

Цитрусовые вывели из подполья даже самых отлынивающих товарищей,например Инну lisa_alis от нее этакий домашний пикничок)Шашлычки в лаймовом маринаде и цитрусовый салат. Легко, ярко и вкусно, спешите попробовать!

Ради цитрусовых отступил от темы русской кухни даже Владanzgar,вы понимаете, ЧТО это значит?))Отступил,но все-равно удивил. как-всегда). Малагский салат и винно-лимонный кисель.Так-то!

Как-всегда богатство текстур и ароматов у Дарьи aranart Курица благоухает лимоном а капкейки апельсином.Супер!

Ленуська mozg72нашла-таки красные апельсины, и использовала их по самые помидоры по полной).Табуле с запеченной цедрой красного апельсина и Иерусалимская кадафа. Заингригованы?)

И такой вам напоследок Двойной Харьковский удар!))Сначала от Евыeva_daren Тайский салат и лаймовое печенье .И всем френдить Еву,у нее бессовестно стильные фото и классные рецепты,много!)


И от меня "Лимонный"
promo zoryanchik october 31, 2017 12:38 10
Buy for 100 tokens
Я получила авторские экземпляры моей новой, 19 по счету книги. Она из «Быстро Серии». Она про микроволновку. Как оказалось, микроволновке можно приготовить все! Запечь цыпленка, приготовить сочный ростбиф, кремовое ризотто. А еще можно быстро сварить или запечь картошку,…

Comments

( 42 comments — Leave a comment )
porosolka_balt
Mar. 25th, 2014 07:22 am (UTC)
Ветераны они такие - не сдаются:)
zoryanchik
Mar. 25th, 2014 02:41 pm (UTC)
И это хорошо!)
anzgar
Mar. 25th, 2014 07:28 am (UTC)
О, ура! Скока интересностей)
zoryanchik
Mar. 25th, 2014 02:41 pm (UTC)
А каГ же)))Сухофрукты на послезавтра уже поставила,все собрала вчера)
(no subject) - anzgar - Mar. 25th, 2014 04:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zoryanchik - Mar. 25th, 2014 04:53 pm (UTC) - Expand
nina_minina
Mar. 25th, 2014 07:47 am (UTC)
как раз ведь сегодня я задумалась, а были ли итоги "цитрусового"?! может, прозявила?)))
добавляю в избранное!
и спасибо за оценку "кладезь" ... :)
zoryanchik
Mar. 25th, 2014 02:43 pm (UTC)
Это я затянула.Перед отпуском пахала без просвета,не было сил писать,приехала.только собралась писать,увезли с ребенком на скорой(
(no subject) - anzgar - Mar. 25th, 2014 04:28 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zoryanchik - Mar. 25th, 2014 04:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - anzgar - Mar. 25th, 2014 04:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zoryanchik - Mar. 25th, 2014 05:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - anzgar - Mar. 25th, 2014 05:09 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zoryanchik - Mar. 25th, 2014 05:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - anzgar - Mar. 25th, 2014 05:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zoryanchik - Mar. 25th, 2014 05:13 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dancedance92 - Mar. 26th, 2014 03:23 am (UTC) - Expand
(no subject) - zoryanchik - Mar. 26th, 2014 07:26 am (UTC) - Expand
(no subject) - dancedance92 - Mar. 26th, 2014 04:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nina_minina - Mar. 26th, 2014 05:52 am (UTC) - Expand
(no subject) - zoryanchik - Mar. 26th, 2014 07:26 am (UTC) - Expand
aranart
Mar. 25th, 2014 09:05 am (UTC)
Обеды яркие-яркие)
Только *шепотом* я не Дарина х)
zoryanchik
Mar. 25th, 2014 02:43 pm (UTC)
Усе исправила еще утром)))
para_gn0m0v
Mar. 25th, 2014 05:44 pm (UTC)
Девочки-пчелки потрудились! Фото классное. Зорян, как ты делаешь, что у тебя фон такой черный, а апельсины яркие при этом?
zoryanchik
Mar. 25th, 2014 05:46 pm (UTC)
Это мандаринки)
Делаю как вот тут http://zoryanchik.livejournal.com/403614.html писала.
(no subject) - para_gn0m0v - Mar. 26th, 2014 11:38 am (UTC) - Expand
(no subject) - zoryanchik - Mar. 26th, 2014 12:14 pm (UTC) - Expand
julia_lemira
Mar. 25th, 2014 07:08 pm (UTC)
Сколько рецептов и друзей мне принес этот ФМ-прям вообще)))) Все тащу себе)
Подглядела твой комментарий,где сокрушаешься,что никак не сваришь цитрусовое варенье. Предлагаю подождать еще чуток и сварить клубнично-апельсиновое.Это мое самое любимое с цитрусом)
zoryanchik
Mar. 25th, 2014 07:13 pm (UTC)
Ну видишь,как здорово!)На то и ФМ))
Сварю обязательно,подкинь мне рецептик)
(no subject) - julia_lemira - Mar. 25th, 2014 07:32 pm (UTC) - Expand
(no subject) - zoryanchik - Mar. 25th, 2014 07:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - julia_lemira - Mar. 25th, 2014 07:55 pm (UTC) - Expand
kofemanka_olya
Mar. 25th, 2014 08:32 pm (UTC)
Обалденная подборка! Ушла читать и изучать) Буду не скоро)
zoryanchik
Mar. 25th, 2014 08:34 pm (UTC)
Приятного чтения)
dancedance92
Mar. 26th, 2014 03:24 am (UTC)
Зорян, ты такая молодец что устраиваешь эти монообеды))очень крутая задумка!
zoryanchik
Mar. 26th, 2014 07:25 am (UTC)
Задумкой довольна.да)
А после МОНО будут МОНОХРОМНЫЕ обеды,летом. тоже уже в третий раз,еще интересней штука)
(no subject) - dancedance92 - Mar. 26th, 2014 04:19 pm (UTC) - Expand
julia_lemira
Mar. 28th, 2014 07:38 pm (UTC)
Вот и наступило завтра в моем пространственно-временном континууме))) Была очень занята)
Клубнично-апельсиновый джем.
Нужно:250 гр апельсинов,650 гр сахара,400 гр клубники, 2 ст.л рубленых листьев мяты, 2-3 ст.л. апельсинового ликера.
Ошпарить апельсины,разрезать пополам,тонко нарезать. Смешать апельсины с 250 гр сахара,оставить на 2-3 часа.
Клубнику,как ни странно) помыть,почистить, чуть-чуть примять,смешать с оставшимся сахаром,оставить на час. Соединить апельсины и клубнику,добавить мяту,довести до кипения,варить 5 минут,влить ликер. Разлить по чистым ошпаренным банкам,закрыть плотно крышками.
zoryanchik
Mar. 29th, 2014 09:02 am (UTC)
А не сильно оно жидкое выходит?
(no subject) - julia_lemira - Apr. 2nd, 2014 05:54 am (UTC) - Expand
eva_daren
Mar. 31st, 2014 04:20 pm (UTC)
Спасибо дорогая за теплые слова и протекцию!Прости, что бессовестно пропустила сухофрукты, исправлюсь. Цепная реакция болячек надеюсь закончилась, возьмусь за дело. И вам здоровья!
zoryanchik
Mar. 31st, 2014 04:58 pm (UTC)
Болячки.ну их в баню!!!
Давай пасту приноси.я ее до 8 апреля продляю)
( 42 comments — Leave a comment )

Profile

Я
zoryanchik
Зоряна

Latest Month

April 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    


Tags

Powered by LiveJournal.com