Зоряна (zoryanchik) wrote,
Зоряна
zoryanchik

Category:

Морковный пирог в мультиварке

carrot cream pie from cottage cheese

Супер-пупер-мега пирог получился ,скажу я вам! Я пару лет не пекла морковных пирогов, а ведь раньше, в до-жежешные времена у меня даже был фирменный пирог , который выпекался регулярно!) Это правда не он, но это может даже и получше будет. Корж выпекался в мультиварке 50 минут, и получился просто идеальным, не пересушенный, пушистый,пропеченный и слегка влажный, все как положено короче. Я его остудила, сделала много (ну как мне показалось)) крема из творожного сыра, и посыпала сверху свежими грецкими орехами. На фото пирог  сразу после намазывания, на следующий день крем наполовину впитался, и я пожалела, что не сделала его побольше.Очень и очень всем рекомендую к выпеканию, он правда роскошный. Следующим испытуемым для моей мультиварки "Панасоник" SR-TML510 будет тыквенный чизкейк, очень интересно как она с ним справиться). А всю прошлую неделю я пекла пиццы,для новой статьи, и тесто угадайте где расстаивала?)

Пирог отправляется на Новогодний  конкурс"Пир горой!" к Светульке
sago_cuisine

carrot cream pie from cottage cheese

Морковь 250 грамм
Мука 220 грамм

Сахар 200 грамм
Яйца 3 шт.
Масло растительное 200 мл.
Творожный сыр 300 грамм
Сахарная пудра 100 грамм
Масло сливочное 70 грамм
Разрыхлитель теста 2 ч.л.
Корица 1 ч.л.
Имбирь 2 грамм
Ваниль 1 грамм
Подробн


Взбить миксером растительное масло  с  сахаром. По одному добавить яйца, не прекращая взбивать.Просеять во взбитую массу муку с разрыхлителем, имбирем, корицей. Морковь натереть на мелкую терку .Подмешать в тесто.Чашу  мультиварки смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в чашу. Включить режим «Выпечка» время 50 минут .По окончании программы проверить готовность деревянной палочкой. Аккуратно перевернуть чашу мультиварки на решетку и вынуть корж. Остудить полностью и разрезать вдоль пополам.
Для крема сливочное масло размягчить . Сливочный сыр смешать венчиком сахарной пудрой, семенами ванили и сливочным маслом. Смазать нижнюю нижнюю часть коржа третью крема. Накрыть вторым коржом и намазать оставшимся кремом. Убрать торт на 1 час в холодильник. Украсить грецкими орехами .


carrot cream pie from cottage cheese

carrot cream pie from cottage cheese

carrot pie.15

carrot cream pie from cottage cheese


Tags: выпечка, издательство "Миф", конкурс, морковь, мультиварка, овощи, орехи
Subscribe
promo zoryanchik october 31, 2017 12:38 10
Buy for 100 tokens
Я получила авторские экземпляры моей новой, 19 по счету книги. Она из «Быстро Серии». Она про микроволновку. Как оказалось, микроволновке можно приготовить все! Запечь цыпленка, приготовить сочный ростбиф, кремовое ризотто. А еще можно быстро сварить или запечь картошку,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 77 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →