Зоряна (zoryanchik) wrote,
Зоряна
zoryanchik

Category:

Медово-овсяный пирог с грушами

В рамках флешмоба "Семикратный сюрприз" для Светика nagmaa  - ароматный пирог с овсяными хлопьями! Сладкий, медовый, совсем нежирный, но очень сочный. Света, надеюсь тебе понравится!



250 г муки
150 г коричневого сахара
100 г овсяных хлопьев
125 г меда
70 г сливочного масла
2 яйца
500 г груш
100 г грецких орехов
100 г изюма
2 ст.л. рома
2 ч.л. разрыхлителя
по щепотке корицы и гвоздики

Мед со сливочным маслом прогреть в кастрюльке до полного растворения.Яйца взбить добела с 120 г сахара и ромом.Всыпать муку с разрыхлителем,пряности,молотые овсяные хлопья,влить масляно-медовую смесь и вымесить тесто. Для начинки груши очистить и мелко нарезать,смешать с рубленными орехами,изюмом и 30 г сахара. В смазанную и засиеленную пергаментом форму выложить половину теста,сверху начинку. Накрыть оставшимся тестом. Выпекать при 190 35 мин.
Tags: Гастроном, выпечка, груши, изюм, мед, орехи, сдоба
Subscribe
promo zoryanchik october 31, 2017 12:38 10
Buy for 100 tokens
Я получила авторские экземпляры моей новой, 19 по счету книги. Она из «Быстро Серии». Она про микроволновку. Как оказалось, микроволновке можно приготовить все! Запечь цыпленка, приготовить сочный ростбиф, кремовое ризотто. А еще можно быстро сварить или запечь картошку,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 26 comments