Category: знаменитости

Category was added automatically. Read all entries about "знаменитости".

пирог, я

Те же яйца..(часть вторая)

chicken soup with barley groat

Сделала подборочку фото супов снятых за последние 6 лет и переснятых в последние 2 года. То же самое, аналогичный рецепт, и на некоторых старых"мыльничных" фото я даже пыталась соорудить композицию, в основном с помощью текстиля. Посмотрите на ошибки, посмотрите на их исправление, не так уж много использовано ресурсов для этого.

Collapse )
promo zoryanchik october 31, 2017 12:38 10
Buy for 100 tokens
Я получила авторские экземпляры моей новой, 19 по счету книги. Она из «Быстро Серии». Она про микроволновку. Как оказалось, микроволновке можно приготовить все! Запечь цыпленка, приготовить сочный ростбиф, кремовое ризотто. А еще можно быстро сварить или запечь картошку,…
Я

Кролик в желе от Жерара Депардье

кролик в желе 2 
Продолжаю осваивать интереснейшую и полезнейшую книгу Жерара Депардье "Моя кухня" 
Там вообще рай для мясоедов, куроедов и кроликолюбов, а , и для уткофилов тоже)
Естественно какие же французы без закусок! Отличный рецепт кролика, немного нужно повозится, но он того стоит. 
Я еще упростила себе задачу, не стала снимать сырое мясо с костей, а снимала уже готовое, так и экономичней конечно. Не пишут температуру запекания кролика, пришлось самой решать этот вопрос.
Нужно сварить желе из телячьей ножки. Авторы не пишут, куда потом девать саму эту ножку ,может выбрасываают, буржуи .
Я естественно не выбросила, а сделала холодец из нее, так что мы получили 2 блюда на выходе)
Хорошо приготовить такого кролика перед праздниками, за пару дней. Он как-раз настоится, наберет вкуса, и его надолго хватит, ну или на большую компанию)
П. С. Иришке irinaka13, на Праздничный ФМ http://irinaka13.livejournal.com/94498.html!


Collapse )