?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: техника



Внезапно решила сделать сравнительный пост. За последний год переснимала несколько своих старых блюд, 5 летней,4 летней давности. Обратите внимание на результат тогда и сейчас. Рецепт тот же, вообще без изменений. Во многом похожие ракурсы, похожая композиция даже.  Старые съемки все на мыльницу, вообще без обработки, без отражателей и т.д. Новые зеркалкой, макро объективом, с ИО, обработаны в ФШ и с продуманной композицией.
Так что как видите, хороший фуд снимок стоит на трех "китах"- композиция, свет, обработка, без них никуда).
Какие грубые ошибки вы видите на старых снимках, в чем их беда, давайте разберем?

Pumpkin pancakes
Посмотреть еще десяток экспонатов)Collapse )
promo zoryanchik october 31, 2017 12:38 10
Buy for 100 tokens
Я получила авторские экземпляры моей новой, 19 по счету книги. Она из «Быстро Серии». Она про микроволновку. Как оказалось, микроволновке можно приготовить все! Запечь цыпленка, приготовить сочный ростбиф, кремовое ризотто. А еще можно быстро сварить или запечь картошку,…
couscous.10
Этим летом я открыла для себя ранее неведомую часть говяжей туши-пашину. Это тонкий, бескостный отруб, покрывающий живот коровы. Кусок один из самых бюджетных, у нас из пашины делают чаще всего начинку для блинчиков, больше блюд из нее я не встречала.

При приготовлении пашины надо выбрать один из двух вариантов приготовления, либо очень быстро- стейк средней прожарки, либо очень долго-томление, тушение. Что-то среднее не подойдет, мясо будет жестким и несъедобным. Варианты стейков на мангале мы попробовали летом, а сейчас пришло время долго томленых блюд, сытных, с насыщенным вкусом.
Рецепт на моем сайте, ТУТ!

slices of chocolate pie with cherry

Частенько пеку в мультиварке сейчас. Бисквиты,кексы,коржи для тортов-пирогов в ней мне очень нравятся ,пышные,нежные. Такой вот простенький бисквит с замороженной вишней испекла недавно. Тесто очень воздушное, с крахмалом, орехами и какао отлично сочетается с вишней. Угощайтесь, рецепт на "Меню недели", а под катом большая фотосессия).

slices of chocolate pie with cherry
много!)Collapse )

Profile

Я
zoryanchik
Зоряна

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 


Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com