Tags: сын

Я

Украинский халуми

Халуми

У нас очередная кулинарное открытие и радость, сыр халуми украинского производства.
Любите жареный сыр? На гриле, на мангале, да просто на сковородке? Мы обожаем, если честно. Наш сыр, из украинского молока, свежий, по вменяемой цене и отличного качества, это то что нужно. Крема Продотти - это очень правильный халуми. Он быстро покрывается румяной корочкой, не течет, а просто становится мягким и сочным. А еще он с добавкой разных трав и пряностей , мяты, базилика, зиры, паприки. Наш самый любимый- с мятой, по моему, это идеальное сочетание и очень по-гречески.
Летом он особенно кстати. Можно устроить мангальную вечеринку и нажарить сыра с овощами для гостей. А можно просто поужинать семейно по быстрому. После жаркого дня на пляже и полива огорода, когда готовить просто сил нет, а поесть вкусно ой как хочется. Я поджарила ломтики сыра на сковородке, нарезала домашнюю чабатту, и намазала её домашним же песто из молодого чеснока. После сыра на сковороде быстро подрумянились помидорки черри, и все, легкий ужин готов! А сегодня я планирую шашлык с сыром. Все серьезно, выходной же!

Халуми.3
promo zoryanchik october 31, 2017 12:38 10
Buy for 100 tokens
Я получила авторские экземпляры моей новой, 19 по счету книги. Она из «Быстро Серии». Она про микроволновку. Как оказалось, микроволновке можно приготовить все! Запечь цыпленка, приготовить сочный ростбиф, кремовое ризотто. А еще можно быстро сварить или запечь картошку,…
Я

Горячие булочки на завтрак

Breakfast Sliders.16 copy

Питательный и сытный завтрак-лучшее начало дня. Кто-то любит яичницу с беконом, кто-то бутерброд с сыром, а кто-то горячую , свежую булочку. Мой Проша обожает грудинку, знаете, варено-копченую такую? Самая любимая у нас, грудинка от тм «Алан», она совсем не жирная, практически ветчина. А что, если объединить все это вместе, и приготовить невероятно вкусные горячие булочки-сэндвичи? Я попробовала и это восторг в чистом виде! Расплавленный сыр, румяная грудинка, нежная яичница болтунья. И конечно же самые вкусные на свете домашние булочки. Впрочем, это блюдо может стать и полдником и перекусом, парой булочек вполне наедаешься. Еще большой плюс для занятого утра ,можно приготовить накануне, а на завтрак просто разогреть. Так же эти булочки можно хранить несколько дней в холодильнике, не запекая, и запечь перед едой. Еще их можно заморозить и хранить в морозилке до полугода, запасшись завтраками впрок. Я пекла булочки сама, рецепт очень простой, а булочки выходят замечательные и совершенно универсальные. Я даю рецепт, но естественно, их можно заменить какими-то хорошими покупными, если есть такие на примете, пампушки отлично подойдут.
Рецепт ТУТ.
Мой кулинарный сайт вновь номинирован на звание лучшего кулинарного блога, в прошлом году я выиграла это звание. Все ,кто хочет поддержать меня, пройдите по ссылке и нажмите на кнопочку.
ПРОГОЛОСОВАТЬ!

пирог, я

Проша и Тома

DSC_3139 копия
14 мая прошлого года у нас родились котята. Большеголового бело-серого малыша Прохор сразу же назвал Томом. Каждое утро первым делом он бежал в комнату, где жила кошка с котятами и приносил Тома к нам в постель. Через несколько дней котенок стал совсем ручным и спокойно засыпал у сына на груди. Котята подросли, и выяснилось что Том на самом деле Тома,но менее любимым он от этого не стал.
Крепкая дружба и нежная любовь у этих двоих продолжается по сей день. Теперь по утрам, как только открывается дверь спальни, Тома бежит желать Проше доброго утра. Она облизывает ему щеки как собачка и с урчанием ложится рядом на подушку. По дому она обычно ходит следом, и в туалет и чистить зубы мы ходим вместе с ней.
Вчера ребенок ушел в школу после двухнедельного сидения дома. Стоило ему вернуться, Тома сразу запрыгнула к нему на руки, прямо в прихожей, видимо очень соскучилась. Я не удержалась и сфотографировала эту сладкую парочку, полюбуйтесь.

DSC_3141 копия
DSC_3140 копия
пирог, я

Тыквенный пай

Pumpkin Pie.2
Тыквенный пирог, традиционный десерт в День Благодарения. Праздник это не наш, а вот пирог очень даже хороший. Причем сейчас он уже существует в массе вариаций, веганских, с модными добавками и т.д. Но сегодня я покажу самый простой и классический, и в этой простоте его прелесть. Набор специй ,кстати, можно смешать в большем количестве и хранить в баночке с надписью «Тыквенный пирог», он может пригодиться во всех тыквенных  и рождественских десертах.
Для начинки обязателен коричневый сахар, именно он придает ей насыщенный цвет и карамельный вкус. Я постоянно заказываю сахар на «IHerb», один и тот же, он великолепный и недорогой , всем рекомендую.

Рецепт на моем сайте, ТУТ.

Pumpkin Pie.7

пирог, я

Хеллоуин:)

20171031_174242
Приехали с детского Хеллоуина в "Пушке".Скелетик развлекался в конкурсах, танцевал, ел черную пиццу и черный тортик, а мама с папой ели суши, пили брют и курили кальян, все довольны :)
пирог, я

Небольшой ДР отчет.Морской.

20160606_100622
Ну вот, у Проши в ДР произошла своеобразная инициация)).Покатался на моторном катере, и САМ слазил-залазил с него в море и плавал, не боялся, мне прям гордо)).Теперь надо его везти в Мармарис, на яхте катать, я чувствую. Сплавали к разрушенному древнему городу, он проникся весь,хотел исследовать развалины. Я ему про Лабиринт Минотавра рассказала, и весь послеобеденный отдых он мультик про это и смотрел, 4 раза подряд).
Collapse )
пирог, я

Йа Кончита!))

Прошин рисунок

Сын мой растет приколистом. Вчера вот затеялся папе список покупок  писать: брокколи, морковка, яблочный сок, тортик ,иии,та-дам! Свиные пятачки! И довольный, ржет))
А сегодня вот сел меня рисовать, все очень серьезно, синие каблуки, красное платье, брульянты,цветуечек в волосах,  иии-борода! Говорит, ты-девочка Гадя! И ржет опять же))Потом мне, бородатой, в утешение нарисовал пляж и кафе вокруг. А мне сдается я больше на Кончиту похожа, гламурненькая такая, а?))